Bornapló

Illés aszú 4p 2004: Sárgabarack, ánizs, zöldfűszer. Szájban szép egyensúly, bár kicsit billen a sav felé, így kevésbé bontakoznak ki ízei. 6,5p

Egerszóláti Olasz 2009: Szép mély illat körtével, almával, őszibarackkal, keserűmandulával, ásványossággal. Szájban krémes, kis zavaró kesernye. Közepes hossz.

Villa Tolnai Szürkebarát 2008: Oxidáció már kicsit érződik, de még nem vészes.Kis ánizs, szép ásványok kicsit lógó alkohol. 5'p

Weninger Kékfrankos 2009: Cseresznye, grafit, szilva, áfonya, pici animalitás. Szájban is szépen hozza kis savankával. 5p

Simon Bikavér superrior 2006: Kesernyés, kis alkoholtúlsúly, visszafogott illat, sok sav. 4,p Szászi Kéknyelű 2010: Mézes, virágos illat. Ízben sem túl harsogó, de arányos szerkezet. Utóíze egész hosszú, viszi  az ásványossága. Kis savanka zavarja az összképet. 5'p

Gizella Látomás 2010: Késeis, mézes, trópusi gyümis, barackos. Szájban szép cukor egyensúly, pici tapadós kesernye. 5,5p Etyeki Kúria Chardonnay 2006: Illatban még mindig sok kávés, füstös hordó, egyébként szép, ásványos illat egész sok gyümölccsel. Szájban krémes, sok sav, kis savanka. Nagyon jó…

Bott Frigyes Passion 2009: Illatbomba.  Trópusi gyümölcsök, citrus, virágok. Szájban kitűnő egyensúly, hosszú utóíz. 6'p

SAP Olaszrizling 2010: Illatban sárgabarack, virágok, kis petrol, oxidáció, kis alkoholtúlsúly. Szájban édeskés, élénk savak, zavaró alkohol. 5p

Polgár Cuveé Barrique 2000: Palackbuké dől. Citrus, áfonya, kis ammónia, ami kiszellőzik szépen. Szájban nagyon selymes, hosszú, kiválló állapotban lévő bor. 6,5'p Vylyan Pinot 2007: Keserűcsoki, nagy test, erdei gyümölcsök. Kicsit tapadós, robosztus, nem az én pinot-s stílusom, de borként jó.…

Vylyan Cabernet Sauvignon 2008: Meggyes, fűszeres, kis éretlenség. Egész élénk savak, kicsit dőlő alkohol, dió, pirospaprika. Szájban kis üresség, nem túl jó egyensúly. 4,5p

Etyeki Kúria Chardonnay 2009: Világos szín. Nagyon visszafogott illatában alma, őszibarack, ásványok. Viszonylag nagy test mellett élénk savak szépen egyensúlyoznak. Szájban az ásványok élénkebbek, de kis kesernye bezavar. Közepesen hosszú. 5p

Bott Frigyes Kékfrankos 2009: Világos, már-már pinot-s szín. Illatban meggy, málna dominál kis fűszerrel. Szájban kis savanka, szép gyümölcsök, közepes hossz, kis ásvány. 5,p

Demeter Lapis Furmint 2009: Világos szín, szépen hömpölyög a pohárban. Visszafogott illatban körte és nagyon fura ásvány. Szájban a hatalmas testhez tökéletesen passzoló savak. Itt a fura ásványosság kesernyébe hajlik. Melegedve kis parfüm, virágok jönnek. 14-es alkohol nem dől, de azért jelen van.…

Szászi SZGY Szürke 2010: Nem túl harsogó illat mazsolával, érdekes finom ásványokkal. Pici pezsi benne, egész frissnek hat. 4,5'p

Weninger Merlot 2009: Poros, édes fűszeres, mákos, meggyes, borsos. Szájban selymes, kicsit élénk savak, hosszú utóíz. 5,5'p

Szászi Chardonnay 2009: Arany szín. Méz, sárgabarack, ásványok, fehérbors, dohány. Élénk savak, közepes hossz. 5p

Vincze Arc. Pinot 2007: Csoki, alkohol, kis savanka, szilva, még mindig dörzsölős tanninok, amikből kis kesernye is jön, de összességében mégis jó bor. 5p

Fekete Zweigelt 2009: Csokis, meggyes, erdeigyümis illat kis alkohollal. Szájban nem túl vastag, kicsit savhangsúlyos, közepesen hosszú. 5p

Hagymási Syrah 2008: Meleg illat konyakmeggyel, erdei gyümölcsökkel, őrölt paprikával, kókuszos csokival. Ízben kis zavaró savanyúság, élénk hordó, élénk savak, de egész hosszú utóíz. 5,5p

Szentesi Rajnai Öcsi 2009: Dízeles de nem túlzóan, szőlős, kicsit ásványos illat őszibarackkal, körtével. Szájban kis maradékcukor érzet, élénk savak, kitűnő egyensúly, közepesen hosszú utóíz. 5,5p

Dániel Vamp 2008: Cs-Cf. Erőteljes, pirospaprikás illat kis savanykával. Ízében is a CS dominál, egész hosszú, az alkohol kicsit kilóg. 5,5p

Simon Síkhegy Pinot 2005: Gombás, földes, avaros, ásványos, szájban nagyon sima, egész hosszú utóízzel. 6p Jekl Prémium Kadarka 2009: Cseresznye kis fűszerrel. Ízében telt, gyümölcsös, egész hosszú. Szellőztetve a fűszerek egyre jobban megjelennek. 5,5p Kaló Pinot 2006:…

Dobosi Szürkebarát 2009: Narancsos szín, igazi késeis vonal mind illatban, mind ízben. Sajnos a sav nagyon kevésnek érződik benne. 5,p

Benedek Pinot 2013: Vad illat savankával, vaníliával, eperrel, cseresznyével. Ízben is hozza sok savanyú savval. 4,