Bornapló

Gál Tibor Bartók Bika 2006: Illatban kapor, sok erdei gyümi, szilva, alkohol. Közepesnél hosszabb, viszont a savak túl élénkek. 5p

Tüske Cabernet Franc 2008:Kezdeti borsosság hamar kiszellőzik. Jönnek a gyümölcsök hordó és elég sok alkohol. Szájban lágy, fajtához képest kicsit karcsú, de közepesnél kicsit hosszabb. 5p

Hagymási Leányka 2011: Szőlős, ásványos illat egzotikus gyümölcsökkel. Kicsit diszharmónikus a nagy test melletti könnyedség, de szerethető bor. Nagyon sokat változott előnyére legutóbbi találkozásunk óta. 5'p

Kislaki Bormanufaktúra Jánoshegy Kékfrankos 2009: Konyakmeggy, kis kávé, csoki.Selymes tanninok, élénk savak, kis grafitos ásványosság. 6'p

Kislaki Bormanufaktúra Jánoshegy Merlot 2009: Kis borsosság, kávé, fekete meggy. Kevés bubisság miatt talán kicsit be van indulva. Egész hosszú utóíz, de az a fránya bors sokat ront az összképen. 5,5,p

Rabóczki Bikavér 2009: Nem túl harsogó illat, de izgalmas. Szép gyümölcsök, ánizs. Savak vannak, de nem túlzóak, közepesen hosszú. 5,5p

Villa Tolnay Névtelen 2008: Kicsit édeskés, konyakmeggyes és pirospaprikás illat. Szájban nagyon sima tanninok, szép gyümölcsösség, közepesen hosszú. 6p

Kreinbacher Öreg Tőkék 2007: Arany szín, mézes, barackos, ananászos illat pici ecettel. Ízében szép somlais ásványok, közepes hossz, szépen beérett bor. 6p

N.A.G. Concubina Fehér 2009: Kávés, füstös, macskapisis. Élénk savak, kis vajasság, hosszú utóíz. 6,5p

Balla Kadarka 2006: Konyakmeggy, pirospaprika, szép egyensúly. 5,5p'

Simon Kadarka 2009: Pirospaprikás, uborkaleves mibenléte ellenére egész kellemes kis bor. 5,p

Thummerer Kadarka 2006: Élénk savak, szamóca, dohány, földesség. Végre egy igazi kadarka. 6,5p'

Szeleshát Nomád 2008: Nagyon érett sima illat szederrel, kis vaníliás kávéval. Hosszú utóíz. Koránál öregebbnek hat. 6p'

Szemes Dél 2009: Paprika, bors, erdei gyümölcsök. Eléggé szárító, poros íz, viszon hosszant kitart. 6,5p'

Tornai Grófi Juhfark 2009: Arany szín, mézes , késeis illat, kis porosság. Élénk savak, az ásványok nem túlzóak. Hosszú lecsengés. 6,5p'

Bolyki Cabernet Franc 2007: Szép, megggyes szilvás, kicsit borsos illat. Ízében is jó arányok, egész nagy testű, viszonylag hosszú bor. 5,5p

Ott Fass 4 2010: Nagyon tiszta illat. Szőlő, ásvány, őszibarack, trópusi gyümölcsök,mandula. Szájban pezsgés, élénk savak, zöldalma. Egész hosszú, nagyon szépen nyílik, még fiatalnak tűnik. 6,p

Simkó Bikavér superior 2007: Konyakmeggyes, cseresznyés, fűszeres. Még túl virgonc, korán lett bontva. Nagyon hosszú utóíz. 5,5p

Béla Bandi Chardonnay 2009: Szép vajas, szőlős, ásványos illat kis kávéval. Nagyon szép, kiegyensúlyozott bor hosszú utóízzel, bár a végén kis tokolt kacsa bezavar. 6,5p'

Karnel Szűcsi Kékfrankos 2009: Meggyes, fűszeres illat kis szilvával. Szájban szép ásványosság is megjelenik szép hosszú utóízzel. Elvarázsolós bor. 7p

Figula Szilénusz 2007: Mély édekés illat sok egzotikus gyümölccsel. Ízében nagy test, szép savak áradó ásványosság. Itt is sok egzotikus gyümölcs sárgabarackkal. Nagyon hosszú utóíz picit lógó alkohol nehézkessé teszi. 7p

Vylyan Pinot Noir 2006: Kakaós, cseresznyés illat eperrel, csipkebogyóval. Rendkívül feszes szerkezet, savai már-már túlzóak. Igazi pinot közepes hosszal. 6p'

Szőlősi Chardonnay 2011: Visszafogott illat őszibarackkal, almával, szép ásványokkal. Szájban kis bubi, krémesség, kevés alkoholtöbblet. Közepesen hosszú ízének végen valami nem oda illő íz. 5p

Bolyki Cabernet Franc 2007: Kakaós, citrusos,rózsás, kávés, gyümis. Élénk savak, egész hosszú utóíz. 5,5p'

Pfeniszl Cabrnet 2007: Visszafogott illatában legtöbb a gyümölcs kis hordóval. Éretlennek ható anyag kesernyével. 4,5p

Wunderlicht Cabernet Sauvignon 2004: Kis kesernye, sok palackbuké, pici hűvösség, egész szép gyümölcsök. Szájban lendületes, korához képest nagyon is élvezetes. 5,5'p

Degenfeld Aszú 6p 2004: Kicsit elmegy az édesség felé, de még nem émelyítő, mézes, sárgabarackos ízvilág. Tannin dörzsöl, pici kesernye, szép krémesség. Utóízben lehetne hosszabb. 7p

Dimenzió Sámán 2007.: Cab savról van szó. Könnyedeb, gyümölcsösebb, jól iható vonal. Áfony, kis paprika, kis csoki. Nem különösebben mély, hiba mentes kellemes bor. 5p

Sauska Cuveé 113 2011: Ásványok, alma, körte, balatoni könnyedség. Egész krémes, hosszú utóíz. Jól iható és egész érdekes bor. 5,5'p

Szeremley Rajnai 2008: Fiatalos illat zöldalmával, szép ásványokkal, őszibarackkal, virágokkal. Ízében remek arányok. Úgy könnyed hogy mégis tartalmas, nagyon csúszós bor. 6,p

Szászi Gyöngyös 2013: Nagyon könnyed bor, amit kis kesernye ront, még ha nem is teljesen el. Igazán nagy baja, hogy bár nincs hibája, különösebb pozitívumot sem vonultat fel. 4,p

Takács Lajos Furmint 2008: Színében már picit barnás, illatban is az oxidáció jegyei. Azért van méz, sárgabarack is bőven. Élénk savak, hosszú utóíz, de sajnos már kicsit átbillenve. 6,p

Fekete Kadarka 2008: Világosabb szín. Illata zárkózott kicsit, de azért a kadarka minden szépsége benne van, gondolok itt kis epres-dohányos játékra. Ízében lehetne teltebb, a korty közepe kicsit üres, de azért nagyon jól esik inni. 5,5p

Vincze Béla Merlot Arcanum  2011.: Diós, konyakmeggyes vonal kis szilvával. Egész nagyboros hangulatú lenne, de a savak mármár túl élénkek. Alkohol kicsit lóg, utóíze egész hosszú. 6,5p

Kaló Pinot Noir 2009: Erőteljes pinceszaggal nyit. Szerencsére egész jól kiszellőzik. Vakon is felismerhető Kalós, késeis, jelleg, hosszú utóíz. 6p

Hagymási Kadarka 2011: Kicsit zöldes ízvilág ellenére az alkoholhangsúly mégis jelentős. 4p

Dániel Chef 2006: Klór, zöld és piros paprika, nem túl nagy test, de egész jól összeáll a kép. 5p

Vesztergombi Cabernet Franc 2011: Szilvás, ásványos, grafitos, kicsi zöldesség mellett túlérett is. Most ez a vonal nem jön be nekem, úgy látszik. 4p

Mészáros Pál Latino 2011: Grafit, szép gyümölcsök, egyensúlyos, hosszú, hordós égetett íz illat még eléggé ráül. 7p

Liszkay cuveé 2008: Kicsit zöldes, poros, de legnagyobb baja a túlzottan populárisra hangoltság. 5,p

Vylyan Pinot 2006: Tejcsoki, eper, palackbuké. A korty közepe picit lyukas, egyébként kiváló, szépen beérett bor. 7p

Vylyan Duennium 2006: Nagyboros, szép egyensúlyú bor remekül beépült hordóval, szép ásványos jegyekkel. 7,5'p

Villa Sandahl Silver 2008: Mézes, almás. barackos illat citromfűvel és sok szőlővel. Szájban krémesség mellett jó savak, izgalmas ásványosság,kis menta, tisztaság, nagyon jó harmónia.Kis édességérzet kerekíti.Nincs alkoholérzet. 7,p

Dániel Kékfrankos 2007: Szép konyakmeggy, szilva, tejcsokis vonal. Ízében telt, jó arányokkal, közepesen hosszú utóízzel.6,p

Kolonics Hárs 2010: Nagyon késeis jelleg mézzel virágokkal, barackkal. Szájban száraz, lehetne kicsit teltebb, de nagyon jó ár/érték arányú bor. 6,p

Tornai Szent Ilona Olaszrizling 2008: Arany szín, mézes, barackos, ásványos illat szép hordóval. Szájban nagyon vibráló bor, nagyon izgalmas ásványossággal.7,p